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1.坚持看CCTV-1新闻联播。
要想把握经济命脉，必须关注政局，新闻联播图文并茂，有声有色，着实为中国商人的最佳晴雨表；你可以不看财经报道，也可以不看焦点访谈，如果你不是做石油和外汇的，甚至你都可以不去管类似9·11事件和中东局势。
2.不要轻易相信合约或合同!
哪怕合约让你的律师看过了，公证处公证了都不要轻易相信，甚至当你的客户把钱已经汇入你指定的账户以后你都必须确认，这笔钱你能不能拿出来，能不能动，而合约以外的涉及到利益冲突的任何口头承诺与解释你都必须当他是放屁，无论香还是臭，在对方兑现承诺以前都不要沉湎其中，更无论对方是谁，哪怕那是你交了十年的朋友甚至是和你上了床的女人都必须如此。
3.你自己必须守信，一诺千斤，但对不守信的人例外！
你确认你一定能够做到的事情你才可以承诺，但不要夸大其辞；你如果想一直做个商人，那么你必须树立自己的信誉！虽然你可以不在乎外界对你的争议甚至你也可以制造争议但你不能失去信誉，否则你就不是一个商人而是一个骗子；信誉具体包括你如果和别人约了2：00见面，那么你绝对不可以1：50以前或者2：01以后出现，如遇交通堵塞或意外事件，那你必须及时通知对方，除非你出了车祸遇到空难昏迷不醒或者已经死亡，否则你都没有理由爽约、早到太早或迟到太迟，而你的涵养则体现在对待对方不守时不守承诺的态度与包容等方面；而一旦当你确认对方是在为了利益而一再欺骗你，那么你对对方做出的一切行为都不过分，甚至你可以将计就计，反过来给他画一个饼！
4.你能赢得起但你可能输不起的生意最好不做！
在做任何生意以前，你都必须考虑清楚，如果你输了，那么你是否输得起，而不是去考虑你如果赢了会怎样怎样，输不起的事情你最好别做！而考虑输的范围时你也不要只考虑钱财方面，作为半个商人，有些东西你永远都输不起，包括你爱的女人，你的家人，你的江湖地位甚至你的信誉；所以你必须在做任何生意以前全面考虑清楚你究竟输得起输不起，如果输得起，那么OK，你去义无返顾的DO IT吧！
5.不要先期投入太多，给自己留够底牌!
不要把自己手里所有的牌全部亮出来，因为牌局随时会中途停止，而对方也随时会出新的牌，不到最后关键时刻，最好不要亮出你手里最有分量的牌，最后的赢家才是真正的赢家！
6.天下无事不可为，但商人有所为也有所不为.
《菜根潭》上有句话说的好“毋以善小而不为，毋以恶小而为之”，说的是做人的道理，而生意也是如此：“不要因为利润少就不去做，也不要因为风险小就去做”；而同样在中国，违背法律的事情可以做，但违背道义的事情则坚决不能做。
7.慎重选择合作伙伴.
无论是团队，还是个人，很多时候我们都渴望有能够和我们一起联手打天下的黄金搭档，但亲密战友是一定要慎重慎重再慎重的选择的，慎重是对彼此而言并非只针对单方，而亲密战友一定要符合下面这些前提条件才可以成为你的亲密战友；其一，他和你一定需要在一个战壕里一起战斗过至少一年；其二，在你没有负他的前提他对你所说的每一句话他自己都能负责任；其三，他必须是个实在而且能塌实干事的人；其四，他考虑得更多的是你们之间共同的利益(无论是短期的还是长期的)，而这个共同利益高于个人利益；其五，关键时刻他没有躲开更没有出卖你或者大家在他能获得比合作利益还大的更大利益的前提下，五点缺一不可，否则彼此之间的合作不会长久。
8.不要在你的团队里有你家庭成员的影子.
无论是你老婆还是你父母，都不可以在以你为核心之一的商业团队里有太多插手，因为以你为核心之一的团队接受的是你，而不是你的家庭成员，在你的团队全体成员主动接受并邀请你的家庭成员成为你们团队一员以前，无论你的家庭成员是谁，有多大的本事，或者可以给你们的团队带来多大的前进帮助，都不能成为你让你的家庭成员成为团队一员的理由；而当在你团队(三人或三人以上)里的异性成员一旦与你上了床，那么你必须考虑让对方立刻离开这个团队，要么她(他)另谋高就，要么她(他)成为你的专职情人或者太太(老公)，总之，她(他)已经不能继续留在这个团队，所以在团队里不要随便考虑和异性上床或者动情。
9.不要与和你有利益冲突的女人上床.
无论谁会占谁的便宜，或者大家之间可以同时并行两种关系，都不应该与之上床，更无论这个女人有多性感，多煽情；这样的女人包括：与你有生意往来的女人，在你手下工作的女人或者是你手下与同事的家眷，甚至是管理着你的政府机构、职能部门里的女公务员，原因有二：其一，这样的女人可以让你死都不知道是怎么死的，其二你虽然是半个商人，但另一半也不是出卖肉体的男妓。
10.不要给你的女人讲你的商业细节.
无论这个女人是你包了的娼妓、二奶，还是你众多情人之中的一个更或者是你已经结婚多年的妻子，你都应该不和她们谈你的商业细节：第一，你谈了可能她们也不懂；第二，你谈的商业细节里面会有能让你入狱的内容；第三，那涉及到商业机密；无论你有多少信任你的女人都不应该谈太多和你有关的商业内容；还有一个无须单列的商规就是千万不要在夜总会歌厅等色情场所给小姐和应招女郎发名片，一定要记住！
11.你可以行贿但不要做污点证人.
到法庭去举证，不管收受你贿赂的官员多么无耻，多么不够意思，你只可以行贿而绝不可以去做污点证人到法庭举证；除非你以后连半个商人都不想做了；而如果是你主动行贿，对方收受了而且也为你办了事情，那你更不应该由此来当做能抓住对方小辫子的罪证要挟对方继续为你顶风开绿灯，也无论对方是政府官员还是执法人员还是银行官员甚至办事人员的；最基本的，请客送礼吃饭洗桑拿甚至大到澳门游，这些感情投入都千万不要单独记小黑账，而财务账面上的处理也一定要不留痕迹。
你团队(三人或三人以上)里的异性成员一旦与你上了床，那么你必须考虑让对方立刻离开这个团队，要么她(他)另谋高就，要么她(他)成为你的专职情人或者太太(老公)，总之，她(他)已经不能继续留在这个团队，所以在团队里不要随便考虑和异性上床或者动情。
9.不要与和你有利益冲突的女人上床.
无论谁会占谁的便宜，或者大家之间可以同时并行两种关系，都不应该与之上床，更无论这个女人有多性感，多煽情；这样的女人包括：与你有生意往来的女人，在你手下工作的女人或者是你手下与同事的家眷，甚至是管理着你的政府机构、职能部门里的女公务员，原因有二：其一，这样的女人可以让你死都不知道是怎么死的，其二你虽然是半个商人，但另一半也不是出卖肉体的男妓。
10.不要给你的女人讲你的商业细节.
无论这个女人是你包了的娼妓、二奶，还是你众多情人之中的一个更或者是你已经结婚多年的妻子，你都应该不和她们谈你的商业细节：第一，你谈了可能她们也不懂；第二，你谈的商业细节里面会有能让你入狱的内容；第三，那涉及到商业机密；无论你有多少信任你的女人都不应该谈太多和你有关的商业内容；还有一个无须单列的商规就是千万不要在夜总会歌厅等色情场所给小姐和应招女郎发名片，一定要记住！
11.你可以行贿但不要做污点证人.
到法庭去举证，不管收受你贿赂的官员多么无耻，多么不够意思，你只可以行贿而绝不可以去做污点证人到法庭举证；除非你以后连半个商人都不想做了；而如果是你主动行贿，对方收受了而且也为你办了事情，那你更不应该由此来当做能抓住对方小辫子的罪证要挟对方继续为你顶风开绿灯，也无论对方是政府官员还是执法人员还是银行官员甚至办事人员的；最基本的，请客送礼吃饭洗桑拿甚至大到澳门游，这些感情投入都千万不要单独记小黑账，而财务账面上的处理也一定要不留痕迹。
看了帖子一定要回哦！
摘要：
现在网上有不少买笋干菜的，但是为了提醒买家买到最好的，在这里我还是得说说。
现在普遍的所谓的笋干菜是怎么样的呢？外省的采购商打电话来咨询是常问：笋干菜是不是就是笋跟干菜按一定的比例混合？答案当然是否定的。真正的笋干菜一定要把鲜笋与鲜菜按比例（这个比例是祖传的，恕我不能告知）一起煮，然后在经过烘干与光晒。这样的笋干菜才会笋中有菜的香味菜中有笋的鲜味。不信您可以来电让你先尝味快！联系人：郑燕...
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现在网上有不少买笋干菜的，但是为了提醒买家买到最好的，在这里我还是得说说。
现在普遍的所谓的笋干菜是怎么样的呢？外省的采购商打电话来咨询是常问：笋干菜是不是就是笋跟干菜按一定的比例混合？答案当然是否定的。真正的笋干菜一定要把鲜笋与鲜菜按比例（这个比例是祖传的，恕我不能告知）一起煮，然后在经过烘干与光晒。这样的笋干菜才会笋中有菜的香味菜中有笋的鲜味。不信您可以来电让你先尝味快！联系人：郑燕...
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主料猪助条肉1500克，笋干250克。辅料黄酒10克，酱油50克，盐3克，糖25克，味精3克，葱、姜共10克，麻油少许，油1000克(实耗100克)。制法 ①猪肋条肉洗净刮清后，上锅煮熟出锅，趁热抹上酱油、黄酒。笋干菜泡好。 ②起油锅，放油烧至八成热下肋条肉，炸至表面酥硬后起锅浸入冷水中，待发起皱捞出。 ③将猪肉改刀，皮朝下扣入碗中，上面覆上一层笋干菜，加入黄酒、酱油、糖、葱、姜，上笼蒸至肉...
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一．笋干老鸭煲 主料：光鸭 辅料：酸萝卜、金华火腿、香菇、干笋 调料：葱、姜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精、高汤、食用油 工具：竹签一个 做法： 1、将酸萝卜、火腿、香菇洗净切成丝和片，干笋洗净切成丝，葱、姜洗净切成段和片； 2、将酸萝卜丝、火腿丝、香菇丝、干笋丝塞进鸭肚子里，用竹签封住； 3、坐砂锅点火倒入高...
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[原料/调料] 笋干、猪肉 [制作流程] 将发好的笋干切条，猪肉烧熟，加笋干烧透，调味，勾芡即可。
材料：
五花肉.....600~800g
笋干.....适量
卤汁用料：
酱油.....200ml (1量米杯)
料酒或绍兴酒.....200ml (1量米杯)
五香粉.....适量
蒜头.....4~5瓣 (拍扁)
姜.....2~3片
青蒜.....
摘要：
高汤.....倒入锅内 能盖过笋干的份量 (我直接用鸡汤块替代) 笋干先放入锅内加适量水，大火煮开后熄火放至冷却，然后换水静泡约半天，途中多次换水，以去酸味 (夏天最好放入冰箱冷藏净泡)最后用高汤熬煮约30~40分钟，即可 1.五花肉洗净用纸巾擦乾水份，切成适当大小，再放入锅内用少许油煎 2.煎到2面金黄微焦，即可盛起备用 3.开始炒糖色。将白糖及水放...
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星期一 早餐 绿豆粥 凉拌海带
午餐  ...
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东晋政治家谢安的隐居地。成语“东山再起”即源于此。位于曹娥江中游东岸，两岸山水映衬，风景优美，今有谢安墓，墓碑及洗屐池、蔷薇洞遗迹。东山江边山壁间有一形如手指的巨石，临江射西而出，名“东山指石”，是东山著名景观，石下有谢安曾垂钓的钓鱼石和指石潭。上虞东山惊现晋代“棋墅”石碑
“岂少名山宇宙间，地因人胜说东...
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1972年美国总统尼克松访华来杭州，在杭州楼外楼的宴会上
就有一只周总理的家乡菜“霉干菜焖肉”，尼克松吃后连声称OK! 可
是他却不知道这个菜是绍兴名人徐文长所创。徐文长诗文书画无一不
精，倾倒无数读书人，可他敛财乏术，到晚年不免有些穷困潦倒。其
时山阴县内大乘弄口新开一家肉铺，请徐文长写招牌，店主以一方五
花猪肉相酬。三月不知肉味的徐才子十...
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摘要：
周恩来(1898～1976)，字翔宇，曾用名飞飞、伍豪，小名大鸾，代用名少山、冠生、胡必成等。原籍绍兴山阴，世居城内保佑桥百岁堂，生于江苏淮安。
兄弟3人，排行老大，从小过继给四叔，由叔母陈氏抚养。宣统二年(1910)随叔母去东北，就读于满州铁岭小学，后转入沈阳奉天公立两等小学。民国二年(1913)考入天津南开中学。六年，留学日本。八年回国，任天津《学生联合报》主编，组织&ldqu...
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摘要：
321～379)，字逸少，原籍山东琅琊(今山东临沂)，定居会稽山阴。出身贵族，父王旷曾任淮南太守，伯王导，晋元帝时丞相。其幼时言语迟钝，及长始显才华。性坦率，不拘礼节，有“坦腹东床”佳话。初仕为秘书郎，累官至宁远将军、江州刺史、右军将军、会稽内史，故世称“王右军”。当时，东土饥荒，羲之辄开仓赈贷。朝廷赋役繁重，吴会更甚，每上疏争之，多被听纳。羲...
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摘要：
鲁迅(188l～1936)，原名周树人，幼名樟寿，字豫才，鲁迅为其主要笔名。绍兴城区都昌坊人。祖父周介孚，清翰林院庶吉士；父周伯宜，秀才，屡试不中；母鲁瑞，绍兴县孙端镇安桥头村人。兄弟3人，鲁迅兄长，次作人，幼建人。
鲁迅7岁上本家私塾读《鉴略》，12岁进“三味书屋”，师寿镜吾读《四书...
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摘要：
陆游(1125～1210)，字务观，号放翁，南宋越州山阴人。祖佃，官至尚书左丞。父宰，京西路转运副使。生于父进京觐见途中，因名游。幼年便逢金兵入侵，襁褓时即在父母怀抱中逃难，9岁随父回乡。目睹父辈忧愤国事、议论时政“裂眦嚼齿”或“悲愤出涕”之情景。十二岁能诗文，18岁从江西派诗人曾畿学诗，弱冠已有诗名。绍兴二十三年(1153)应礼部试，主...
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摘要：
夏禹，《史记?夏本纪》载：禹为黄帝轩辕氏之玄孙，姓姒，名文命。禹为人“敏给克勤；其悳不违，其仁可亲，其言可信；声为律，身为度，称以出，亹亹穆穆，为纲为纪。”父鲧，受尧命治理洪水，无功被诛。舜命禹继鲧业，任司空。禹吸取父鲧治水失败教训，采疏导之法，平水土，归九流。居外十三年，栉风沐雨，劳神焦思。三十娶妻于涂山，三宿而别，后三过家门而不入。禹“薄衣食&r...
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摘要：
“干菜毗猪肉”是绍兴名菜，也称“干菜肉”、“霉干菜烧肉”、“干菜扣肉”等。
干菜毗猪肉是绍兴最有代表性，最富文化内涵的菜肴之一，也是广受游客钟情的特色菜,被撰入“
中国菜谱”。其肉酥软，酥而不腻，干菜油光乌黑味醇厚，味道独特，老少皆宜。我们敬爱的周总理生
...
摘要：
---"东山"笋煮干菜
健康是人类永恒的主题：拥有健康就有一切……
随着经济的高速发展，人民收入水平不断提高，国民的健康意识
不断加强，人们对生活质量和身心健康越来越重视，绿色食品的市场
需求越来越旺。
东山农副产品经营部建立在群山环绕之中，周...
摘要：
地点与联系方式
东山在上虞上浦镇境内，南距上虞城区13公里，水陆皆通。东山
，又名谢安山。据《上虞县志》记载，东晋名士谢安41岁前长期隐居
此山。东晋升平四年(360) ，谢安离开东山从政，成为著名政治家，
成语“东山再起”即出于此。
东山成就一代名相！
东山造就一个名牌！
...
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